Marhaban Ya Ramadhan!

Assalamualaikum....pembuka bicara.

Salam Ramadhan 1432H buat semua rakan blogger atau sesiapa sahaja yang sudi menjengah. Bagaimana rutin anda setelah 2 hari berpuasa ni? Semoga kita sama² dapat manfaatkan bulan ini dengan aktiviti yang berfaedah dan menggandakan ibadah.

Tahun ni, 1 Ramadhan saya sambut dirumah ibu dan ayah tercinta di Batang Kali. Hari Sabtu lalu (setelah selesai urusan "menyerang" SOGO)... kami anak-beranak + maid pulang ke kampung halamanku... hehehe ... macam jauh je.

Hari Ahad diisi dengan menghiburkan hati anak berdua. Pagi ke pasar, then mula main masak-masak dengan mak. Selesai masak, kami packing untuk picnic di tepian sungai dusun peninggalan arwah atok di Hulu Tamu.


Tambah menariks dan syiok... durian tengah lebat luruhnya. Alhamdulillah. Peninggalan atok untuk cucu cicitnya.


Sedap sungguh makan durian selepas sejuk mandi sungai. Tengok ajelah gelagat saya dan kakngah ni... sib baik dia layan makan durian. Kaklong? ooh... anak meksaleh sorang ni... siap tutup hidung! Rugi...rugi...



Selesai memuaskan hati anak²... tibalah masa memujuk dan mengajar kakak untuk mula berpuasa esok hari. Akibat keletihan berendam di sungai, mereka terus tidur dari lepas maghrib hingga ke waktu Sahur. Ini memudahkan lagi tugas saya membangunkan kakak yang memang dah puas tidur.

Kami bersahur bersama, makan nasi dengan lauk yang simple. Ada kari kepala ikan yang dimasak semalam untuk ke sungai... lebih lazat setelah seharian dimasak... slurp. Sayur kailan ikan masin dan sotong masak kicap turut tersedia.

Akibat Irfan yang tidak mahu melepaskan Mama untuk bersahur (sedap agaknya susu Mama perisa durian). Saya kelam kabut makan. Kaklong disuap oleh bibik pagi tu... Tapi dalam masa tu, sempat juga snap gambar pertama Afifah bersahur... buat kenangan.




Hari pertama, Kakak berpuasa di rumah Maktok (ponteng sekolah sehari). Pagi tu, Maktok bawa Kakak ke sekolah. Happynya Kakak beratur dalam kelas Pra Sekolah masa kat perhimpunan. "Siapa puasa hari ni? Siapa mbangun sahur?" tanya cikgu. Laju je Kakak angkat tangan. Bangga Maktok... hehehe...

Tapi akhirnya Kakak tewas, lepas Zuhur Kakak dah takleh tahan... lapar... Ayahwan bawa pergi kedai dengan Unyang, akhirnya Kakak berbuka makan gula-gula then terus tertidur sampai 6.30ptg. Sayaaaaangnnyeeee.... Pukul 7.00ptg baru lah Kakak minum dan makan "cekodok ikan bilis" yang Kakak request dari Maktok. Sayang betul... takpe... kita cuba lagi.

Hari ni, Mama kejut Kakak bangun Sahur. Kita makan nasi goreng yang dibeli je sebab Mama tak sempat masak... sampai rumah lewat malam tadi. Mama dukung Kakak turun dan suapkan Kakak. Lepas makan, Kakak kata mengantuk dan minta nak tidur semula. OKlah... tapi... tidur kat bawah je. Kalau naik bilik... sure terlajak.

Ni lagi 15minit Mama balik. Nanti kita berbuka sama-sama ye. Hope Kakak dapat teruskan perjuangan esok dan hari-hari berikutnya. I'm so proud of you!

Homemade Puree

Assalamualaikum....pembuka bicara.

Dah lama saya nak mengarang entry ni tapi belum berkesempatan menyempurkannya. Kak Lid pernah tinggal comment minta saya share resepi puree yang saya sediakan untuk Irfan. Sebenarnya... ini bukanlah resepi saya sendiri. Semuanya diambil dari blog rakan² dan buku. Mohon share ye pada mereka yang berkenaan (maaf saya tak ingat ambil dari mana sebab dah lama compile resepi ni... sebelum Irfan lahir)

Saya hanyalah ibu biasa yang masih perlu banyak belajar. Tetapi sekiranya ada sedikit ilmu ini yang minta dikongsi... InsyaAllah saya akan kongsikan kerana ia bukan milik saya tapi anugerah Ilahi.

Sebelum saya mula memasak puree... saya sediakan dulu bekas untuk menyimpan. Saya tidak mampu untuk masak hari²... jadi saya sediakan puree untuk bekalan seminggu dan disimpan dalam freezer. Oleh itu, bekas yang saya rasa mudah+murah+selamat adalah bekas dadih yang comel ni.

^{setelah dibasuh dengan warm soapy water}
Then saya lekatkan sticker label makanan yang saya buat sendiri pada setiap bekas yang ingin digunakan... begini caranya

^{stickers
gunting + lekatdah siap... bekas utk cik "Bayam"}

Ada beberapa cara saya memasak makanan Irfan... bergantung pada tekstur bahan.

1. Merebus

Makanan yang saya rebus: Nasi, Bayam, Epal

Cara merebus: Masukkan sedikit air tapisan, biar sehingga mendidih.
Then masukkan bahan dan tutup periuk.
Masukkan dalam pengisar.
Kisar (bergantung kepada usia bayi - hancur atau kasar)



2. Mengukus (Stim)

Makanan yang saya kukus: Bronkoli, Carrot, Labu

Cara mengukus: Masukkan sedikit air tapisan dalam pengukus. Letak bahan di bahagian atas pengukus.
Mr Bronkoli
Miss Pumpkin
get into the Microwave... for about 5-10 minutes
pumpkin ready to be smash
bronkoli dikisar halus/kasar
scoop into cotainer... untuk sekali makan
stack of "Homemade Puree"

Maka dengan ini... terhasillah
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

aneka puree untuk anakanda putera... soooo colourful
Sekian dulu perkongsian ilmu. Semoga kita semua mendapat manfaat.